€12,50
Deze Carignan komt uit het hart van de Roussilon, uit de Agly-vallei. De Carignan is expressief en sterk geconcentreerd. Krachtige donker gekleurde rode wijn met veel rood gerijpt fruit. De krachtige, maar elegante smaak wordt ondersteund door iets van kruiden, een frisse balans en rijpe tannine.
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Wijnstijl | Droog, Fris, Fruitig |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Roussilon |
| Herkomst | Agly-vallei |
| Wijnproducent | Domaine Lafage |
| Druivenrassen | Carignan |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Wijn en gerecht | Lekker bij gebakken-en gebraden vleesgerechten, gekruide gerechten, wild en gerijpte, harde kazen. |
Deze Carignan komt uit het hart van de Roussilon, uit de Agly-vallei. De Carignan is expressief en sterk geconcentreerd. Krachtige donker gekleurde rode wijn met veel rood gerijpt fruit. De krachtige, maar elegante smaak wordt ondersteund door iets van kruiden, een frisse balans en rijpe tannine.
Diep in Zuid-Frankrijk ligt Domaine Lafage. Lafage is vijftiende-eeuws wijnhuis dat zich schuilhoudt tussen de Mediterrannee en de imposante Pyreneeën. Het wijnhuis heeft wijngaarden van 140 hectares. En de druivenstruiken rusten op arme bodems van leisteen en kalk. Lafage wordt nu gerund door de zesde generatie wijnmakers, echtpaar Jean-Marc Lafage en Eliane Lafage.
Jean-Marc is bij vele wijnproducenten over de hele wereld werkzaam geweest. Hierna is hij weer teruggekeerd naar zijn ouderlijke wijnhuis: Domaine Lafage. De ervaringen die Jean-Marc heeft opgedaan over de hele wereld, kon hij nu eindelijk in de praktijk toepassen. In de loop der jaren heeft Jean-Marc er bijzondere wijngaarden bijgekocht. Al die wijngaarden hebben hun eigen identiteit en kenmerken.
Elk jaar slepen Jean-Marc en zijn vrouw Eliane internationale medailles en prijzen in de wacht. Vooral in 2011 waren zij succesvol, omdat ze in dit jaar wel drie keer de 'Saint Bacchus'-prijs hebben ontvangen. De Saint-Bacchus is een prestigieuze uit de regio van het wijnhuis: de Roussillon.
Bekijk de website van Domaine Lafage voor meer informatie.
