Cartuxa

Cartuxa EA Tinto Reserva

16,95

Deze mooie reserva heeft, na de vergisting in rvs cuves, minimaal 6 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. De druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden van de domeinen Pinheiros, Casito, Álamo da Horta en Valbom met een granietrijke ondergrond.

De wijn heeft aroma’s van rijp zwart fruit (bramen, bessen), licht gepeperd, wat kruidig, tikje aards en een lichte zweem van vanille. De smaak geeft een vlezige structuur met mooie, rijpe tannines. De afdronk is licht fruitig en heerlijk sappig.

Wijnsoort

Wijnstijl

Droog, Elegant

Land

Portugal

Streek

Alentejo

Wijnproducent

Cartuxa

Druivenrassen

Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira

Serveertemperatuur

16-18 °C

Wijn en gerecht

Geroosterd rundvlees, gegrilde worstjes, geroosterde groenten (paprika), harde kazen

Categorieën: , , Tags: , ,
Beschrijving

Deze mooie reserva heeft, na de vergisting in rvs cuves, minimaal 6 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. De druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden van de domeinen Pinheiros, Casito, Álamo da Horta en Valbom met een granietrijke ondergrond.

De wijn heeft aroma’s van rijp zwart fruit (bramen, bessen), licht gepeperd, wat kruidig, tikje aards en een lichte zweem van vanille. De smaak geeft een vlezige structuur met mooie, rijpe tannines. De afdronk is licht fruitig en heerlijk sappig.

Over Cartuxa

Cartuxa, een ware ontdekking van het Portugese paradijs...

Het Portugese wijnhuis Cartuxa is inmiddels legendarisch geworden. Cartuxa is vernoemd naar het Kartuizer klooster waarnaast het is gevestigd.
Dat klooster werd ooit aangekocht door de familie De Almeida en is inmiddels weer in handen van de kloosterorde, maar op de landerijen is de oprichter van Cartuxa, Eugénio de Almeida, druiven gaan verbouwen.

En waar de Kartuizer monniken een buitengewoon sober en afgesloten leven leiden, zijn de wijnen van Cartuxa dat allesbehalve. Rijke, volle en door fruit gedomineerde wijnen, die prachtig in balans zijn en nooit log worden. Dat geldt voor het gehele scala wijnen dat van dit wijngoed van 400 hectare komt: van de zeer betaalbare wijnen voor elke dag tot de iconische Pêra Manca. Cartuxa is een welkome aanvulling in ons assortiment en laat zien waarom Portugal zo'n buitengewoon mooi wijnland is!