Dit is een heerlijke, frisse wijn met een helder citroengele kleur. De gebruikte druivensoort Godello geeft een eigenzinnige, minerale neus met tonen van appel, witte bloemen, citrus en honing. Een volle, sappige smaak van citrusfruit, witte bloemen en een romige textuur. De wijn is 100% biologisch geproduceerd. Nadat de druiven met de hand zijn geplukt vindt de fermentatie plaats op RVS waarna de wijn nog 6 maanden verder rijpt op z’n droesem. Het wordt werkelijk genieten met deze wijn!
Het wijnhuis Dominio de Tares is opgestart door een aantal jonge en bevlogen wijnmakers met een grote liefde voor de regio Bierzo in Castilla y Leon, een prachtig wijngebied in Noord Spanje.
