Home » Wit » Pagina 3

Resultaat 25–36 van de 176 resultaten wordt getoond

Filters

Bretz – Chardonnay Reserve Trocken

Fenomenaal! Deze Chardonnay heeft een uitgesproken aromatisch karakter van fijn fruit, zoals meloen, perzik en ander exotisch fruit. Vol, zacht en fruitig waarbij de wijn voldoende fris blijft. Enorme intensiteit en lange finale.

13,95 In winkelmand

Bretz – Chardonnay Trocken ‘Im barrique gereift’

Een fijne, houtgerijpte Chardonnay uit Rheinhessen. De houtgerijpte stijl is iets anders dan de Franse varianten, deze is iets aromatischer. De wijn heeft frisse zuren met een vrij licht maar herkenbaar aroma wat aan meloen doet denken. Van Bretz de enige witte wijn met houtlagering! Lichte tannine in smaak.

15,50 In winkelmand

Bretz – Grauburgunder Trocken

Dit is ook weer zo’n fijne wijn van Bretz. Pinot gris op z’n Duits. Heerlijk vol en soepel maar met een duidelijk fris lijntje. Top!

11,95 In winkelmand

Bretz – Silvaner Bechtolsheimer Petersberg Eiswein

Fraaie Dessertwijn van Bretz, gemaakt van de Silvaner Druif. Eiswein wordt gemaakt van druiven die geplukt zijn tijdens vorstperiode, meestal laat in november. Doordat de druiven bevroren zijn ontstaat er een hoog gehalte aan suikers en smaakstoffen waardoor de uiteindelijke wijn een uitermate delicate verwennerij is. Het is een mooie, gastronomische dessertwijn met milde zuren en veel diepgang.

27,95 In winkelmand

Cartuxa Colheita Branco

Deze Cartuxa Evora branco heeft na de vergisting een lange inweking van 9 maanden gehad op de lie (bezinksel van druivenschillen) met battonage. Hierdoor is een fraaie, complexe en elegante witte wijn gemaakt die tot de verbeelding spreekt. Geuren van peer en tropisch fruit met wat amandel. Ook iets bloemig. De afdronk is heerlijk zacht en blijft lang hangen. Echt weer zo’n Portugese blij-maak wijn!

26,95 In winkelmand

Cartuxa EA Branco

Wat een heerlijke, rijke wijn van Cartuxa! De wijn heeft geuren van gele appel, peer, perzik, verse kruiden zoals rozemarijn. Je proeft appels, steenfruit en meloen, ook aanwezig is een opwekkend bittertje. De afdronk is zeer aangenaam en lekker fris.

De wijn is afkomstig van verschillende wijngaarden van de domeinen Pinheiros, Casito, Álamo da Horta en Valbom met een totaal van 400 ha op een ondergrond van graniet, leem en leisteen. De wijn is vergist en gerijpt in RVS tanks.

10,50 In winkelmand

Cartuxa Pêra-Manca Branco

Dit is het witte zusje van de rode Pêra-Manca, een legendarische (en dure) wijn van Cartuxa.
Na de vergisting blijft de wijn gedurende 12 maanden op haar lie in roestvrijstalen tanks en ondergaat regelmatig battonage. Daarna rijpt de wijn nog 9 maanden op fles.

De wijn is vol, rijk en complex met geuren van peer, fruitbloesem en steenfruit met iets kruidige tonen van oregano en tijm. Ook een hintje honing is waar te nemen. De smaak is elegant en mondvullend met bijzonder veel structuur. Rijp geel fruit met evenwichtige zuren. Uiteraard ontbreekt een superlange afdronk niet! Ook weer zo’n geweldenaar van Pedro Baptista, de wijnmaker van Cartuxa.

77,50 In winkelmand

Cascina Maria Roero Arneis DOCG

Deze fraaie wijn presenteert zich in een schitterende, zonnige kleur, helder met tinten van strogeel en subtiele groene reflecties. Het boeket van de wijn is vol, krachtig en intens met een delicate balans. Het combineert zowel bloemige als fruitige tonen van brem, kamille, perzik en abrikoos. Bij het proeven onthult de wijn een droge, smakelijke en aangenaam harmonieuze smaak. Het is verfrissend en blijvend, met een lichte nasmaak die doet denken aan amandelen.

17,95 In winkelmand

Chalmet Chardonnay Réserve Boisé

Deze ‘vette’ Chalmet Chardonnay heeft een traditionele fermentatie ondergaan met 3 maanden houtrijping op Frans eiken. De leeftijd van de stokken zijn meer dan 25 jaar en bevinden zich op kalkachtige terrassen. De druiven zijn gedeeltelijk met de hand geplukt.

De wijn heeft een kristalheldere strogele kleur. Krachtig en elegant met aroma’s van eiken en boter.

9,95 In winkelmand

Chateau Cap de Fouste, Muscat de Rivesaltes

Delicate dessertwijn. De kleur is bleek goud en zeer helder. Aroma’s van rijpe rozijnen met tonen van ananas, citrus en citroengras. Deze wijn heeft veel finesse en een milde zoetheid.

Wijnbouw- en bereiding: 24 uur Macération pelliculaire, een zachte pneumatische persing. Koele vergisting gevolgd door een mutage met neutrale wijnalcohol. Rijping op de lie waarbij tweemaal per dag de gistcellen worden rondgepompt (remontage) gedurende 4 maanden.

21,95 In winkelmand

Château de Fesles Bonnezeaux 0,5 L Vin Rare

Dit is een zeer bijzondere desserwijn van Château de Fesles. Geelgoud van kleur, met stroperige benen. Het aroma is heerlijk fris en expressief met extreem delicate tonen van limoen, citroen, witte bloem en perzik. Een smaak welke doet denken aan een weelderig veldboeket. In het Frans maakt men de gelijkenis aan een pauwenstaart. Weelderig en vol met aanhoudend in smaak en lengte. Werkelijk genieten!

Van Oktober tot November worden de overrijpe druiven met de hand geplukt na selectie van de met nobele rot bedekte druiven in de wijngaard. Men maakt gebruikt van passillage (het natuurlijk drogen van de druiven op een bedje van stro zodat het vocht uit de druif verdampt en de concentratie van suikers hoger wordt in de druiven. Na een langzame vergisting transformeert de zeer geconcentreerde most in een goudkleurige wijn. Vervolgens opgeslagen in eiken- en acaciahouten vaten.
Deze wijn is nu heerlijk maar na ca. 10 jaar optimaal op dronk.

54,95 In winkelmand

Château de Fesles Chenin Sec – Anjou Blanc

Deze fraaie wijn is medium strogeel van kleur met kristallen reflexen. Intense neus met aroma’s van varen, limoen, bloesem en vlierbes. Zeer gebalanceerd in smaak met een volle body en een zijdezachte aanzet. De complexe aroma’s weerspiegelen gedroogd fruit, vlierbes en geroosterd brood. Zeer lang aanhoudende finale. Mooie, complexe wijn van een oerdegelijk wijnhuis uit de Loire!

De druiven worden handmatig geplukt en gesorteerd. Een gedeelte van de oogst wordt gevinifiëerd in vaten voor de frisse zuren, het andere gedeelte rijpt gedurende een maand op eikenhouten vaten. Vergisting ‘sur lie’ (op het bezinksel) gedurende 6 maanden met wekelijkse “remoulage” om de aromatische complexiteit te verhogen. Op het Chateau de Fesles gebruikt men vaten van eikenhout en acaciahout, om een meer complexe en subtiele houttoets te verkrijgen.

16,95 In winkelmand