Een kanjer van een wijn, je kunt meteen proeven waarom de Godello druif zo’n fantastische druif is! Aroma’s van citrus, meloen en grapefruit samen met wat kruidigheid en witte peper. De smaak is zacht, warm en prachtig in balans met een fraaie lengte. De wijngaarden bevinden zich in Arganza, aangelegd in 1900! Bijzonder microklimaat op 650 meter hoogte op zandleemgrond. De wijn heeft 13 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, op het bezinksel.
Bodegas y vinos Gancedo is het grootste biologische wijnhuis van de regio. Dat vind je in Quilós, gemeente Cacabelos. Een traditionele wijnmakerij die op een duurzame manier werkt aan kwaliteitswijn en trouw blijft aan regionale druivenrassen. ‘Wij geloven in een leven met de natuur, waarmee we tijd en ervaring delen, en die we volledig in ere houden.’ Het wijnassortiment varieert van fris én houtgerijpt wit tot toegankelijk én prijswinnend rood. Unieke, elegante, bijzondere wijnen met structuur. Gancedo werkt met de inheemse druivenrassen mencía en garnacha tintorera voor hun rode wijnen, en met godello, doña blanca en malvasia voor hun witte. Grootse balans in verrassend fris wit van een inheemse druif die meer aandacht verdient.
