Back
Home » Wijnwinkel » Domaine Lafage ‘Fundacio’ Cotes du Roussillon Villages
Previous product
Domaine Lafage Cadireta Domaine Lafage Cadireta €11,95
Next product
Domaine Lafage Maury Grenat Domaine Lafage Maury 'Grenat' €13,50
Lafage fundacio
Domaine Lafage

Domaine Lafage ‘Fundacio’ Cotes du Roussillon Villages

€22,95

Deze wijn komt van de beste terroirs in Roussillon! De Fundacio heeft een granaatorde intense kleur. De wijn is kruidig en geurt naar zwart fruit. In de mond is de wijn rijk, romig en heeft tonen van peper, donker fruit, zoethout en een vleugje lavendel. De afdronk is verrukkelijk fris, mede dankzij de zijdezachte tannines. De wijnstokken van deze wijn zijn door de grootvader van wijnboer Jean-Marc Lafage geplant. Aan het einde van het seizoen kwam de familie altijd samen om de druiven te oogsten. Jean-Marc zegt: ‘Ik weet nu dat deze wijnstokken het begin betekende van mijn passie voor wijn.’

Wijnsoort

Wijnstijl

Droog
Land

Frankrijk
Streek

Roussilon
Herkomst

Agly-vallei
Wijnproducent

Domaine Lafage
Druivenrassen

Grenache Noir, Syrah
Serveertemperatuur

16-18 °C
Wijn en gerecht

Bij rijk gekruide gerechten, stoofpotjes, vlees van de grill en gerijpte harde kaas.
Voeg toe aan favorieten
Categorieën: , , Tags: , , ,
Beschrijving

Deze wijn komt van de beste terroirs in Roussillon! De Fundacio heeft een granaatorde intense kleur. De wijn is kruidig en geurt naar zwart fruit. In de mond is de wijn rijk, romig en heeft tonen van peper, donker fruit, zoethout en een vleugje lavendel. De afdronk is verrukkelijk fris, mede dankzij de zijdezachte tannines. De wijnstokken van deze wijn zijn door de grootvader van wijnboer Jean-Marc Lafage geplant. Aan het einde van het seizoen kwam de familie altijd samen om de druiven te oogsten. Jean-Marc zegt: ‘Ik weet nu dat deze wijnstokken het begin betekende van mijn passie voor wijn.’

Over Domaine Lafage

Zuid-Franse passie en kwaliteit

Diep in Zuid-Frankrijk ligt Domaine Lafage. Lafage is vijftiende-eeuws wijnhuis dat zich schuilhoudt tussen de Mediterrannee en de imposante Pyreneeën. Het wijnhuis heeft wijngaarden van 140 hectares. En de druivenstruiken rusten op arme bodems van leisteen en kalk. Lafage wordt nu gerund door de zesde generatie wijnmakers, echtpaar Jean-Marc Lafage en Eliane Lafage.

Jean-Marc Lafage

Jean-Marc is bij vele wijnproducenten over de hele wereld werkzaam geweest. Hierna is hij weer teruggekeerd naar zijn ouderlijke wijnhuis: Domaine Lafage. De ervaringen die Jean-Marc heeft opgedaan over de hele wereld, kon hij nu eindelijk in de praktijk toepassen. In de loop der jaren heeft Jean-Marc er bijzondere wijngaarden bijgekocht. Al die wijngaarden hebben hun eigen identiteit en kenmerken.

Medailles

Elk jaar slepen Jean-Marc en zijn vrouw Eliane internationale medailles en prijzen in de wacht. Vooral in 2011 waren zij succesvol, omdat ze in dit jaar wel drie keer de 'Saint Bacchus'-prijs hebben ontvangen. De Saint-Bacchus is een prestigieuze uit de regio van het wijnhuis: de Roussillon.

Bekijk de website van Domaine Lafage voor meer informatie.

Lafage wijn
Lafage Franse wijn
Lafage wijn