Back
Home » Wijnwinkel » La Marca Prosecco Superiore Treviso Brut
Previous product
De Temery Limoux Chardonnay De Temery Limoux Chardonnay €17,95
Next product
Jacques Defrance Champagne Demi-Sec Jacques Defrance Champagne Demi-Sec €34,95
La Marca Prosecco Superiore Treviso Brut
La Marca

La Marca Prosecco Superiore Treviso Brut

€14,95

Deze “Brut” prosecco van La Marca is iets droger dan de overige Prosecco’s van La Marca. Brut is namelijk droger dan “Extra Dry”, ook al doet de benaming anders vermoeden.
De kwaliteit van deze Brut Prosecco is vergelijkbaar met een kwalitatieve Champagne Brut. De smaak is heerlijk fris en sappig. De kleur is licht strogeel en heeft fijne en persistente bubbels. Het bouquet is wulps en fris met hinten van citrus, witte perzik en kweepeer. De smaak is zijdezacht en prachtig in balans.
Na de oogst in Italië worden de druiven zacht geperst en vindt de eerst fermentatie plaats bij een temperatuur van 15°C. De tweede fermentatie is volgens de ‘Charmat’ methode. De Charmat-methode is een gisting in RVS-tanks waarbij ontstane koolzuurgas niet kan ontsnappen. Hierna wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteld waarbij elk contact met de buitenlucht wordt uitgesloten.

Wijnsoort

Wijnstijl

Brut
Land

Italië
Streek

Veneto
Herkomst

DOC Treviso
Wijnproducent

La Marca
Druivenrassen

Glera
Serveertemperatuur

6-8 °C
Wijn en gerecht

Ideaal als aperitief, past ook perfect bij lichte voorgerechten en visgerechten.
Voeg toe aan favorieten
Categorieën: , , Tags: , , , ,
Beschrijving

Deze “Brut” prosecco van La Marca is iets droger dan de overige Prosecco’s van La Marca. Brut is namelijk droger dan “Extra Dry”, ook al doet de benaming anders vermoeden.
De kwaliteit van deze Brut Prosecco is vergelijkbaar met een kwalitatieve Champagne Brut. De smaak is heerlijk fris en sappig. De kleur is licht strogeel en heeft fijne en persistente bubbels. Het bouquet is wulps en fris met hinten van citrus, witte perzik en kweepeer. De smaak is zijdezacht en prachtig in balans.
Na de oogst in Italië worden de druiven zacht geperst en vindt de eerst fermentatie plaats bij een temperatuur van 15°C. De tweede fermentatie is volgens de ‘Charmat’ methode. De Charmat-methode is een gisting in RVS-tanks waarbij ontstane koolzuurgas niet kan ontsnappen. Hierna wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteld waarbij elk contact met de buitenlucht wordt uitgesloten.

Over La Marca