Hieronder ziet u al onze aanbiedingen en kelderrestanten.
Kelderrestanten zijn uitlopende oogstjaren of wijnen die ons assortiment gaan verlaten.
Ca’d’Gal Moscato d’Asti Lumine 2021
Lentearoma’s van bloesems, sinaasappel, perzik en druiven. Verrukkelijk aromatisch. De lichtparelende bubbels reinigen op een gracieuse manier de mond.
Château Picampeau Lussac-Saint-Emillion 2015
Château Picampeau bevindt zich in Lussac-Saint-Emilion en omvat 8 hectare aan wijngaarden. De ligging op hellingen zorgt ervoor dat de wijnstokken optimaal van de zon kunnen profiteren. De bodem bestaat uit een combinatie van kalk- en rotsachtig gesteente, die rijk zijn aan calcium. De bovenlaag bestaat uit rode kleiaarde.
Dalton Coast to Coast
Dalton Wild One
Domaine Damiens Madiran Saint Jean
Dit is een krachtpatser, gemaakt van 100% Tannat, de meest tannineuze druif ter wereld! De wijn is vlezig, krachtig en evenwichtig. Veel rood en
zwart fruit zoals bramen en kersen, pittige zwarte peper, laurier, stevige tannines en een lange krachtige afdronk.
De wijngaarden voor deze wijn zijn ca. 40 jaar oude en gelegen in het zuidoosten nabij Aydie. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en slib met veel grind en een hoog gehalte aan mangaan.
Domaine de l’Herbe Sainte Artemisia 2020
Dit is en zwoele en zondoorstoofde wijn van 100% Syrah met mooie zachte tannines. Het zondoorstoofde mondgevoel gaat gelukkig niet gepaard met een teveel “zoet” wat vaak bij dit soort wijnen het geval is. De wijn heeft een donkerpaarse kleur. In geur en smaak veel fruit zoals cassis en bramen, wat kruidige “garrigue” tonen en witte peper. Een mooie robuuste wijn die maar liefst 12 maanden gerijpt is op kleine Franse houten vaten. Een kwalitatief hoogstandje van de familie Kreuzard! Fantastische beleving voor , met name, de liefhebbers van Syrah.
Domaine Lafage ‘Cayrol’ Vieillles vignes de Carignan 2020
Deze Carignan komt uit het hart van de Roussilon, uit de Agly-vallei. De Carignan is expressief en sterk geconcentreerd. Krachtige donker gekleurde rode wijn met veel rood gerijpt fruit. De krachtige, maar elegante smaak wordt ondersteund door iets van kruiden, een frisse balans en rijpe tannine.
Domaine Lafage ‘Miraflors’ Rosé 2023
Fantastische rosé die smaakt naar meer! Sappig en elegant van smaak met aardbeien, frambozen en rijpe citroenen. In de geur verse aardbeien, bramen en een hint van kruiden. Sierlijke fles met een kurk van glas!
Domaine Lafage Coté Est
De heerlijke witte wijn is bleekgeel en helder fonkelend van kleur met een exotisch parfum van witte perzik, rijpe abrikoos en papaja. Sappig en fris van smaak met gekonfijte gember en wat kruiden. De Wijngaarden liggen rond de plaats Perpignan in de regio Roussillon. Het klimaat is Mediterraan en warm. De bodem bestaat uit zandsteen gemengd met gravel en kalkhoudende klei.
Domaine Lafage Coté Sud, Côtes Catalanes rouge
Dit is een heerlijke rode wijn uit het basis segment van Domaine Lafage, maar daarom helemaal niet minder dan de duurdere wijnen van Lafage! Een soepele wijn met een paarsrode kleur, een mooie rijpe neus en zachte tannines. Veel bessen, pruimen en gekonfijte kersen. De afdronk is kruidig en drinkt verder lekker weg.
Domaine Madeloc Rouge “Crestall”
Een krachtige en complexe wijn, dat is de “Crestall” van Domaine Madeloc. Complexe roostertonen met zwarte bessen, vanille en specerijen. Een rijke, krachtige aanzet in de mond, doorspekt met rooktonen en ook krachtige maar rijpe tannines. De zeer lange en intense finale maken dit een ware genietwijn!
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van wijngaarden op gemiddeld 400 meter, op de hellingen tussen Cerbère en Port-Vendres op een schist-rijke bodem. De wijn heeft verder 18 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
Domaine Piron Beaujolais Villages 2020
Deze superlekkere Beaujolais (Villages) heeft heerlijke fruitige aroma’s van cassis en aardbei. De wijn heeft een fijne en lichte structuur met veel elegantie en een mooie complexiteit. Dit is ontstaan door het mixen van druiven van verschillende wijngaarden. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 50 jaar.
Na de handmatige oogst en selectie waarbij de druiven gedeeltelijk van de steeltjes worden ontdaan, volgt de “semi carbonique fermentatie” in betonnen cuves en roestvrijstalen vaten, gedurende 8 tot 10 dagen, zeker niet langer, om zo de frisheid en aroma’s te behouden. Dit wijnbereidingsproces is traditioneel voor Beaujolais.
Duque de Viseu Tinto 2019
Het Portugese Quinta dos Carvalhais ligt in de subregio Terras de Senhorim, in het hart van de Dão. Zij bezitten ca. 50 hectare aan wijngaarden. De Quinta werkt heel nauwkeurig, waarbij elk wijngaardperceel is afgestemd op een specifieke druivensoort.
De Duque de Viseu tinto heeft aroma’s van bosvruchten en is vol van smaak maar toch lekker fris. Een Portugese kwaliteitswijn die absoluut een plaats in ons assortiment verdiend! Na de fermentatie heeft de wijn voor 6-8 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.
Escorihuela Gascon Estate Grown Malbec Organic 2021
Deze prachtige Argentijnse Malbec heeft een dieprode kleur. Aroma’s van rijp zwart fruit spatten in je mond uiteen in tinten van pruim en zwarte kers. Daarnaast proef je een vleugje mokka. De soepele en zachte tannines brengen het tot een samenhangend geheel. De beleving eindigt met een aanhoudende lange finale waarin de heerlijke fruitaroma’s terugkomen. Deze Estate grown Malbec organic is volledig biodynamisch en organisch gemaakt, wat resulteert in een andere topwijn van Argentijns wijnhuis Escorihuela Gascon.
La Marca Merlot Piave
Met zijn prachtige robijnrode kleur, bieden we een prachtige Merlot aan. Aroma’s van zwarte kers, rode kers en framboos, vergezeld met aangename kruidige tonen. Dankzij de rijping in houten vaten gedurende enkele maanden, is de wijn fluweelzacht en lekker vol met een goede body.
De smaak heeft het een aanhoudende en licht kruidige ondertoon. De combinatie van het klimaat en de vruchtbare grond die is gecreëerd door de alluviale afzettingen van de Piave-rivier, zorgt ervoor dat deze Merlot de typische aroma’s van de de druif optimaal tot uitdrukking kan brengen.
Les Plos Merlot
Wat een mooie Merlot is dit zeg! Lekker stevig met aroma’s van zwart fruit, zoals bosbes en pruim verweven met wat aardbei. De smaak is iets kruidig met veel bite. Karakteristiek Merlot. Hele mooie Franse kwaliteits Merlot die meer biedt dan zijn prijs doet verwachten…
Mas Fuertes Petit Verdot
Deze wijn, gemaakt van 100% Petit Verdot, is een pareltje! De donkere en intense kleur en aroma’s van rood en zwart fruit, doen je meteen verlangen naar een slok. De wijn heeft een hotrijping achter de rug van ca. 15 maanden in Franse Eikenhouten vaten waardoor de wijn heerlijk zacht aanvoelt in de mond. De zuurgraad is bijzonder aangenaam en verder is wijn wat aards en lekker fruitig. Gewoon heerlijk!
Mas Fuertes Syrah Joven
Wat een wijn! Deze krachtige Spanjaard is gemaakt van 100% Syrah en is donker van kleur, zeer rijk aan aroma’s zoals viooltjes en bramen. De smaak heeft hinten van tabak en zwarte peper heeft een prachtige balans tussen de primaire smaken. Het is een pure Syrah, zonder hourijping en is heerlijk zijdezacht, elegant en heeft een prachtige lange afdronk. Bijzondere ‘Boutique’ wijn, gemaakt in een zeer beperkte oplage.
Ogier Côtes du Rhône Villages – Plan de Dieu Les Templiers 2019
Dit is een volle, rijke rode Côtes du Rhône Villages ‘Plan de Dieu’. In de geur en smaak heerlijke aroma’s van rijp fruit met in de verte aardse tonen en wat eikenhout. Een mooie stevige structuur met een prachtige afdronk. De wijn heeft zeven maanden traditioneel gerijpt in betonnen vaten. Perfect voor een mooie ontwikkeling en tegelijkertijd het behouden van de fruitsmaken.
Ogier Rasteau Les Combes 2020
Rastau geeft vaak wat zwaardere en volle wijnen. Dat geld ook voor deze robijnrode wijn van Ogier. In de neus prachtige aroma’s van rood fruit en kruiden
(peper). Aangenaam bittertje en toch fruitig in de mond. Complexe wijn met een mooie structuur en een fraaie lengte.
Ogier Vacqueyras La Pourpre
Mooie robijnrode wijn. In de neus herkent men een discrete hint van eik met een boeket van rozemarijn en tijm. In de mond delicate hints van kersen en viooltjes. Rijke en krachtige wijn met een lange afdronk.
Pas Si Vite Grande Reserve
Dieprode, intense wijn met zachte tannines. Mooi in balans door frisheid en rijp fruit. Lange, aromatische afdronk. Deze wijn doet denken aan de stijl van zuid Italiaanse wijnen, zondoorstoofd, iets kruidig en vol van smaak. Dit zuidelijke karakter heeft deze wijn gekregen door het late tijdstip van oogsten.
Pas Si Vite Grande Reserve Chardonnay
Dit is nou weer zo’n mooie, dikke Chardonnay. De druiven zijn geoogst bij een optimale rijpheid en na de vergisting heeft de wijn nog 6 maanden gerijpt op eiken. Het resultaat is een volle, romige (“botertje”) witte wijn. Aroma’s van Citrus, tropisch fruit en iets vanille. De smaak is super zacht en romig maar gelukkig met voldoende frisheid.
Pfeffingen Scheurebe Spätlese Ungstein
De Scheurebe is een specialiteit van dit wijnhuis. De hiervan afkomstige wijnen behoren tot de top van Duitsland. Het zijn schoolexemplaren en zeer de moeite van het proberen waard! Het aroma van deze Spätlese geurt heerlijk naar exotisch fruit, rozenblad en mint. De elegante smaak is vooral te danken aan de uitmuntende wijze van wijn maken en onberispelijke verzorging van de wijngaard. Deze wijn is gebotteld met schroefdop.
Bijzondere vermelding: Robert Parker 90 punten.
Quinta do Vallado Prima Douro White
Prima Douro is een mooi geparfumeerde wijn met een fijne balans tussen toetsen van lychee en frisse citrus. De wijn is fris en klaar om jong te drinken. Een zeer subtiele wijn met bloemige aroma’s van rozen en pepermunt. In de smaak verschilt deze wijn met andere typische moscatel-wijnen door zijn droogheid. Delicaat met een overwicht van bloemige tonen in combinatie met een frisse afdronk.
Alcoholische gisting wordt toegepast door middel van “Bica Aberta” (zonder schilcontact), gedurende bijna een maand op lage temperaturen. Daarna rijpt de wijn 3 maanden in roestvrijstalen vaten.
Tenuta di Arceno Chianti Classico
Deze Chianti Classico is een krachtige wijn met veel fruit en een mooie zuurgraad. In de neus rijpe bessen, rozen en vanille met tonen van cipres en witte peper. De smaak is zacht met kruidige hints van zoethout en kruidnagel. Mooie afdronk.
Vallis Petra, Vacqueyras Rouge Cuvée Intuition
Vaqqueyras is één van de “Villages” die hun naam op het etiket mogen zetten vanwege de specifieke kwaliteit. De Intuition is een krachtige wijn met een granaatrode kleur en frisse aroma’s. De smaak is Zeer vol met duidelijk waarneembare tannines, die geleidelijk steeds zachter worden.
De wijnstokken zijn al ca. 50 jaar oud en de oogst van de druiven vond handmatig plaats, waarna de vinificatie op traditionele Franse wijze tot stand is gekomen.