Weelderige zoete wijn gemaakt van de Muscat druif. De wijn heeft een prachtige goudgele kleur en heeft een elegant, intens aroma van witte bloemen en mint vermengd met wat perzik en citrus. De smaak is vol en romig met hinten van sinaasappel en citrus. Heerlijk!
Deze witte Châteauneuf-du-Pape is een heldere, strogele witte wijn. In de neus vallen geuren op van steenvruchten zoals nectarine en perzik. Een pittige witte wijn met een elegante hint van peper, zoethout en witte bloesem. In de mond komt het hoge fruitgehalte fraai tot uiting en zorgt de mineraliteit voor een schone en droge afdronk.
De druiven worden met de hand geplukt en daarna geselecteerd. Gedeeltelijke rijping gedurende vier maanden op grote houten vaten.
Deze klassieke Châteauneuf-du-Pape heeft een fraaie dieprode kleur. Intense geuren van garrigue en zwarte peper, fruit als pruimen en zwarte kersen. Tenslotte hints van koffie en toast. Stevige body met prachtige tannines. Deze wijn heeft 8 tot 12 maanden gerijpt in 30 jaar oude eikenhouten vaten.
Supermooie Châteauneuf-du-Pape!
Dit is een volle, rijke rode Côtes du Rhône Villages ‘Plan de Dieu’. In de geur en smaak heerlijke aroma’s van rijp fruit met in de verte aardse tonen en wat eikenhout. Een mooie stevige structuur met een prachtige afdronk. De wijn heeft zeven maanden traditioneel gerijpt in betonnen vaten. Perfect voor een mooie ontwikkeling en tegelijkertijd het behouden van de fruitsmaken.
Rastau geeft vaak wat zwaardere en volle wijnen. Dat geld ook voor deze robijnrode wijn van Ogier. In de neus prachtige aroma’s van rood fruit en kruiden
(peper). Aangenaam bittertje en toch fruitig in de mond. Complexe wijn met een mooie structuur en een fraaie lengte.
Mooie robijnrode wijn. In de neus herkent men een discrete hint van eik met een boeket van rozemarijn en tijm. In de mond delicate hints van kersen en viooltjes. Rijke en krachtige wijn met een lange afdronk.
Dit is een serieuze Beaujolais! Deze fruitige wijn heeft een mooie volle kleur met krachtige geurnuances van zwart fruit (bramen) en graniet, zeer zuiver en rijp. Volle en sappige smaak met een fraaie mineralige ondertoon (graniet). Opmerkelijke complexiteit en lengte in afdronk.
Deze fijne Bourgogne is bleek lichtgoud van kleur, met aroma’s van witte bloemen, rijpe witte meloen, rijpe citroen, boter en vanille. Wat een machtig mooi exemplaar van Bourgogne Chardonnay!!! De smaak maakt waar wat de neus belooft. Heerlijk rijk en vol van structuur, weelderig rond en smakelijk zacht met een frisse zuurgraad.
Deze heerlijke Beaujolais heeft een geconcentreerde geur met een sterke, mineralige ondertoon. Behoorlijk stevig van smaak, enigszins gerijpt en lekker soepel. In de finale zowel een fijn bittertje als opwekkende frisje. Op en top Brouilly.
Deze Crémant de Bourgogne heeft veel levendigheid en frisheid. De wijn combineert zachtheid en smaak met grote elegantie. Fruitaroma’s domineren naast bloemige tonen.
De druiven die worden gebruikt voor de productie van deze Crémant de Bourgogne zijn afkomstig uit verschillende terroirs van wijngaarden in de Bourgogne.
Deze “Cru” du Beaujolais is zeer rijk en rijp in de neus met massa’s compact zwart fruit. De smaak maakt waar wat de neus aangeeft: grootse concentratie van puur fruit, complexiteit en diepte. Fijn ‘chocolaatje’ in de finale. En wat een afdronk!
Dieprode, intense wijn met zachte tannines. Mooi in balans door frisheid en rijp fruit. Lange, aromatische afdronk. Deze wijn doet denken aan de stijl van zuid Italiaanse wijnen, zondoorstoofd, iets kruidig en vol van smaak. Dit zuidelijke karakter heeft deze wijn gekregen door het late tijdstip van oogsten.