Deze witte Bourgogne heeft aroma’s van witte bloemen en lichte toast. De smaak is mineraal, vol en rond met een mooie zuurbalans. Een rijke wijn!
De druiven worden met de hand geoogst en daarna langzaam zacht geperst. Dit zorgt ervoor dat de sappen onder de best mogelijke omstandigheden worden geëxtraheerd. Na de gisting rijpt de wijn gedurende 10-12 maanden in eikenhouten vaten.
Typische Pinot Noir uit de Bourgogne. Aroma’s van frambozen, kersen en zwarte- en rode bessen. De smaak is lekker fris en elegant.
De wijn heeft 12 maanden gerijpt op licht getoaste Franse eikenhouten vaten van 600 liter waarvan 10% nieuwe vaten. Afkomstig uit de regio Beaune.
Fraaie witte wijn van een top kwaliteits wijnhuis uit de Franse Rhône streek. Tonen van citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, levendig en verfrissend met een minerale afdronk. Daarnaast ook vol en iets romige smaak.
Deze prachtige kwaliteitsrhone heeft een warme, rijpe geur van gestoofd fruit, roosteraroma’s en Provençaalse kruiden. Geconcentreerde krachtige aanzet, vol en vlezig, zoet fruit, specerijen, chocolade, mineralen, zeer rijke structuur waarbij je de wijn bijna kunt kauwen. De afdronk van deze geconcentreerde en complexe wijn is Indrukwekkend.
Deze wijn is lichtgeel met groene hints, zeer helder, bloemen, fris en levendig, citrus. Fris en aromatisch, mooie ronde wijn met een lange afdronk. Voor 35% gefermenteerd op hout!
Lirac, gelegen op de rechteroever van de Rhône, verkreeg zijn herkomstbenaming in 1947. De gemeente behoort tot de cru’s van het zuidelijke Rhônedal.
Deze magnifieke wijn heeft een zeer diepe kleur, hecht donkerrood. Warme, rijpe geuren van gestoofd fruiten roosteraroma’s. De smaak is geconcentreerd met een krachtige aanzet, vol en vlezig. De Cuvee Confidentielle is gemaakt van de beste percelen wijngaard van zeer oude ranken. 12 Maanden houtopvoeding in Chateauneuf vaten! Topper uit Lirac!.
Wat een wijn! Heerlijke, verleidelijk aroma’s met o.a. rijp rood en zwart fruit, leer, truffel nuances en specerijen. De structuur is elegant en vlezig. Een gulle smaak met mooi vervlochten tannines.
Lirac, gelegen op de rechteroever van de Rhône, verkreeg zijn herkomstbenaming in 1947. De gemeente behoort tot de cru’s van het zuidelijke Rhônedal. De appellation geldt voor zowel rood, rosé als wit. De rode wijnen zijn overwegend soepel, kruidig en tamelijk verfijnd van karakter, met in de regel een schappelijk prijskaartje.
Deze wijn is een heerlijke huwelijk van Colombard en Sauvignon Blanc. Een zeer aangename wijn die een sublieme uitdrukking is van twee druivensoorten die in Gascogne worden verbouwd. Met tonen van witte citrusbloemen en exotisch fruit, is het perfect als aperitief of gaat heerlijk samen met uiteenlopende visgerechten.
De wijn is gemaakt door familie le Menn onder het label van Sainte Gabelle.
Wat een heerlijke rosé is dit! Heerlijk fruit van Merlot, Cabernet Sauvignon en Tannat. Deze rosé geeft een intens en complex aroma bestaande uit tonen van wilde aardbeien, citrusvruchten en zwarte bessen. Deze rosé is een soepele en verleidelijke cuvée en past uitstekend bij tapas en gegrild vlees op zonnige dagen, in de schaduw van een prieel met op de achtergrond het gezang van de krekels…
Deze rosé uit Zuid-West Frankrijk is gemaakt door familie le Menn onder het label van Sainte Gabelle.
Dit is een rijke dessertwijn uit Beaumes de Venise, een klein dorpje in de Zuidelijke Rhône vallei. De edelzoete wijn heeft intense, fruitige aroma’s van witte bloemen en exotisch fruit, tevens hinten van honing. De smaak is super vol, ietsje mineralig met een vrij lange afdronk. Deze volledig biologische gemaakte wijn is heerlijk bij een graadje of 7 en kan makkelijk nog 10 jaar worden bewaard.
Vaqqueyras is één van de “Villages” die hun naam op het etiket mogen zetten vanwege de specifieke kwaliteit. De Intuition is een krachtige wijn met een granaatrode kleur en frisse aroma’s. De smaak is Zeer vol met duidelijk waarneembare tannines, die geleidelijk steeds zachter worden.
De wijnstokken zijn al ca. 50 jaar oud en de oogst van de druiven vond handmatig plaats, waarna de vinificatie op traditionele Franse wijze tot stand is gekomen.
Dit is een pracht van een Chardonnay voor de echte liefhebbers! Lekker dik met duidelijk waarneembaar vetje. Het is ook een houtgelagerde Chardonnay wat je ook terugproeft maar niet te overheersend wordt, precies zoals het moet dus!