Prosper Maufoux

Prosper Maufoux Mercurey

32,50

Deze fijne Bourgogne uit de Côte Chalonnaise heeft heerlijke aroma’s van kersen en verse peper met een licht houttoon. De smaak is gul en aromatisch.
De wijngaarden van deze wijn bevinden zich tussen Rully en Girvry, ter hoogte van 230-320 meter op een ondergrond van kalksteen. Na de gisting heeft de wijn voor 14-16 maanden een rijping gehad op licht getoaste Franse eikenhouten vaten, waarvan 20% nieuw.

Wijnsoort

Wijnstijl

Droog

Land

Frankrijk

Streek

Bourgogne

Gebied

Mercurey AC

Wijnproducent

Prosper Maufoux

Druivenrassen

Pinot Noir

Serveertemperatuur

15-17 °C

Wijn en gerecht

Paddenstoelen, gevogelte, vederwild, tonijn, kalfsvlees, gevogeltecurry met kokos.

Beschrijving

Deze fijne Bourgogne uit de Côte Chalonnaise heeft heerlijke aroma’s van kersen en verse peper met een licht houttoon. De smaak is gul en aromatisch.
De wijngaarden van deze wijn bevinden zich tussen Rully en Girvry, ter hoogte van 230-320 meter op een ondergrond van kalksteen. Na de gisting heeft de wijn voor 14-16 maanden een rijping gehad op licht getoaste Franse eikenhouten vaten, waarvan 20% nieuw.

Over Prosper Maufoux