Back
Home » Wijnwinkel » Quinta do Vallado Douro Red 2022
Next product
Quinta do Vallado Prima Douro White Quinta do Vallado Prima Douro White Oorspronkelijke prijs was: €15,95.Huidige prijs is: €12,95.
-22%
Quinta do Vallado

Quinta do Vallado Douro Red 2022

Oorspronkelijke prijs was: €15,95.Huidige prijs is: €12,50.

Douro red is een assemblage van druiven van verschillende landgoederen, de wijn zit vol met rijpe bessen en tannines waarvan de structuur steeds zachter wordt. Dit is een genereuze wijn die klaar is gedronken te worden. De geur is geconcentreerd, met aroma’s van rijp rood fruit, hints van viooltjes en “esteva” (een lokale Portugese harsachtige struik). In de mond heeft het een goede structuur met rijpe ronde tannines en een aanhoudende afdronk.

80% van de druiven is afkomstig van wijngaarden die in de jaren 90 zijn aangeplant en 20% van oudere wijngaarden, tussen de 60 en 100 jaar oud. De druiven fermenteren in roestvrijstalen vaten van 5 en 10 ton, volledig ontsteelt. 70% van de wijn rijpt gedurende 16 maanden in roestvrijstalen tanks en 30% in gebruikte Franse eikenhouten vaten van 225 liter.

Wijnsoort

Wijnstijl

Droog, Rijp, Zacht, Geconcentreerd

Land

Portugal

Streek

Douro

Wijnproducent

Quinta do Vallado

Druivenrassen

Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Serveertemperatuur

16-18 °C

Wijn en gerecht

Rundvlees, gegrilde groenten, gedroogde hamsoorten, stoofvlees en wild.

9 op voorraad

Beschrijving

Douro red is een assemblage van druiven van verschillende landgoederen, de wijn zit vol met rijpe bessen en tannines waarvan de structuur steeds zachter wordt. Dit is een genereuze wijn die klaar is gedronken te worden. De geur is geconcentreerd, met aroma’s van rijp rood fruit, hints van viooltjes en “esteva” (een lokale Portugese harsachtige struik). In de mond heeft het een goede structuur met rijpe ronde tannines en een aanhoudende afdronk.

80% van de druiven is afkomstig van wijngaarden die in de jaren 90 zijn aangeplant en 20% van oudere wijngaarden, tussen de 60 en 100 jaar oud. De druiven fermenteren in roestvrijstalen vaten van 5 en 10 ton, volledig ontsteelt. 70% van de wijn rijpt gedurende 16 maanden in roestvrijstalen tanks en 30% in gebruikte Franse eikenhouten vaten van 225 liter (3e en 4e gebruik).

Over Quinta do Vallado